5minutový dort – recept

Seznam surovin pro rychlý požitek

• 400 g mouky
• 375 g cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 5 vajec
• 250 g změklého másla nebo margarínu
• 1 šálek vlažné vody
• Kakaový prášek (dle chuti)
• Tuk na vymazání formy
• Mouka na vysypání formy

Příprava

1. Předehřejte troubu na 180 °C (horní/dolní ohřev, ne horkovzduch!).
2. Dortovou formu důkladně vymažte tukem a vysypte moukou.
3. Mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, vejce, máslo nebo margarín a vlažnou vodu vložte do velké mísy.
4. Mixujte ručním šlehačem alespoň 5 minut na středním stupni, aby vzniklo hladké těsto.
5. Těsto rozdělte na dvě poloviny. První polovinu vlijte do formy a uhlaďte.
6. Druhou polovinu promíchejte s kakaovým práškem podle chuti, dokud nebude hmota rovnoměrně hnědá.
7. Kakaové těsto opatrně rozetřete na světlé těsto a spirálovitě nebo mramorově protáhněte vidličkou.
8. Péct na střední příčce asi hodinu. Proveďte zkoušku špejlí!
9. Nechte dort 10 minut vychladnout ve formě, poté vyjměte a nechte zcela vychladnout na mřížce.
10. Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem a vychutnat si.