“`html

Quarkové kobližky

Suroviny

• 200 g cukru
• 2 balení vanilkového cukru
• 300 g tvarohu (nejlépe nízkotučného)
• 2 vejce
• 2 lžíce rumu (pokud budou jíst i děti, rum vynechejte)
• 320 g hladké mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• tuk na smažení
• moučkový cukr na posypání

Postup

• Všechny ingredience kromě tuku dejte do mísy a dobře propracujte hnětacími háky ručního mixéru.
• Tuk zahřejte na přibližně 190°C. Pomocí dvou lžiček tvarujte malé kuličky a smažte je dozlatova v rozpáleném tuku. Poté je posypte moučkovým cukrem.

Je to mnohem jednodušší než kynuté těsto. Chutnají prostě báječně!

Dobrou chuť!

“`