“`html
Quarkové kobližky
Suroviny
- 200 g cukru
- 2 balení vanilkového cukru
- 300 g tvarohu (nejlépe nízkotučného)
- 2 vejce
- 2 lžíce rumu (pokud budou jíst i děti, rum vynechejte)
- 320 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- tuk na smažení
- moučkový cukr na posypání
Postup
- Všechny ingredience kromě tuku dejte do mísy a dobře propracujte hnětacími háky ručního mixéru.
- Tuk zahřejte na přibližně 190°C. Pomocí dvou lžiček tvarujte malé kuličky a smažte je dozlatova v rozpáleném tuku. Poté je posypte moučkovým cukrem.
Je to mnohem jednodušší než kynuté těsto. Chutnají prostě báječně!
Dobrou chuť!
“`
