Zapečené brambory s klobásou

Zapečené brambory s bockwursty

Suroviny

  • 1 kg brambor
  • 6 ks bockwurstů/klobás
  • 100 g strouhaného sýra
  • 5 lžic majonézy
  • olej
  • sůl a pepř

Příprava

  • Brambory nakrájejte na malé kousky a uvařte je v osolené vodě do poloměkka. Poté je dejte do mísy, přidejte olej a promíchejte. Rozprostřete je na plech vyložený pečicím papírem.

  • Osolte, opepřete, potřete majonézou a posypte strouhaným sýrem.

  • Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

  • Poté mezi brambory vložte na malé kousky nakrájené klobásy. Můžete znovu potřít majonézou a posypat strouhaným sýrem. Pečte ještě dalších 10 minut na 200 °C.