Připravte kuskus podle návodu. Mezitím nakrájejte zeleninu na kousky vhodné do úst a ovčí sýr na malé kousky nebo jej rozdrobte.
Jakmile je kuskus hotový, orestujte na pánvi cibuli a česnek na troše olivového oleje do sklovata. Poté přidejte papriku a cuketu.
V dalším kroku přidejte hotový kuskus do pánve. Vše dobře okořeňte. Následně přidejte rajčata a nakonec ovčí sýr. Nechte ještě 5 minut odležet a poté podávejte.
