Minipizzy (12 – 13 kusů)

Minipizzy (12–13 kusů)

Suroviny

Na těsto:

  • 1/2 kg mouky
  • 125 ml vody
  • 125 ml mléka
  • 1 lžička oregana
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 5 lžic oleje
  • 1 balení sušeného droždí

Na omáčku:

  • Kečup (nebo rajčatový protlak)
  • Olej
  • Oregano
  • Cukr

Na obložení:

  • Vařená šunka
  • Surová šunka
  • Sýr
  • Cibule
  • Klobása
  • Paprika
  • Tunák
  • Žampiony

Příprava

  • Všechny přísady smíchejte a vypracujte těsto. Nechte kynout. Vytvořte 12–13 malých kuliček, nechte ještě krátce odpočinout a poté je rozválejte na malé kulaté pizzy s okrajem.
  • Kečup (nebo rajčatový protlak), trochu oleje a špetku oregana a soli smíchejte na omáčku a minipizzy jí pomažte.
  • Na obložení můžete použít to, co máte nejraději, například vařenou či surovou šunku, sýr, cibuli, klobásu, papriku, tuňáka, žampiony nebo olivy.
  • Minipizzy položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte dozlatova (při 180 °C). Dobrou chuť!