Italský salát

Suroviny na 4 porce

• 500 g brambor
• 1 konzerva mrkve s hráškem
• 250 g šunkového salámu (Extrawurst)
• 5 lžic majonézy
• 250 g bílého jogurtu
• trocha octa
• špetka pepře
• špetka soli

Příprava

1. Brambory uvařte v horké vodě a nechte vychladnout. Poté je oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Šunkový salám nakrájejte také na malé kostičky. Konzervu s mrkví a hráškem nasypte do cedníku a propláchněte vodou.

2. Do mísy dejte jogurt, majonézu, ocet, sůl a pepř a dobře promíchejte. Přidejte brambory a šunkový salám a opět dobře promíchejte. Nakonec vmíchejte ještě hrášek s mrkví.