Philadelphia plátky z krůtího masa s žampiony

Suroviny

• 250 g smetanového sýra (Philadelphia bylinkový)
• 300 ml zeleninového vývaru
• 2 cibule
• 5 krůtích řízků
• 1 sklenice žampionů
• 1 lžíce zahušťovadla na omáčky

Příprava

1. Nejprve nakrájejte krůtí řízky na malé proužky a nadrobno nasekejte cibuli. Maso společně s cibulí opečte na troše oleje.

2. Nyní maso z pánve vyjměte a přiveďte zeleninový vývar k varu. V něm rozpusťte sýr Philadelphia, přidejte žampiony a maso, krátce povařte. Pokud je omáčka příliš řídká, přidejte trochu zahušťovadla na omáčky a posypte čerstvou petrželkou.

Nejlépe chutná s těstovinami nebo rýží.

Dobrou chuť!