“`html

PIZZA BRAMBORY Z PLECHU

Ingredience pro 2 porce

4 ks brambor
1 stroužek česneku
špetka pepře
špetka koření na pizzu
špetka soli
3 lžíce sýra Sbrinz (strouhaný)
130 g tataráku nebo mletého masa
4 ks rajčat
2 lžičky rajčatového protlaku

Příprava

Brambory uvařte v osolené vodě asi 15 minut a poté je oloupejte. Opatrně je nakrájejte na plátky a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Rajčata omyjte, nakrájejte na plátky a rovněž je rozložte na plech. Vše dobře osolte a opepřete.

Tatarák smíchejte se sýrem a rajčatovým protlakem, dochuťte solí, pepřem a kořením na pizzu. Česnek oloupejte, rozdrťte nožem a vmíchejte k masu. Směs rozprostřete na rajčata a plátky brambor. Vložte do trouby a pečte při 200 °C asi 20 minut, poté podávejte horké.

“`