Lahodný snový dort s vanilkovo-kokosovým krémem a posypaný rozdrcenými Milka čokoládovými oplatkami
Suroviny
Na těsto:
- 3 vejce
- mouka dle potřeby podle hustoty těsta
- 1 hrnek cukru
- 2 lžíce kakaa
- 150 ml oleje
- 1 balíček prášku do pečiva
- 150 ml mléka
Na krém:
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
- 500 g tvarohu
- 300 ml mléka
- cukr dle chuti
- strouhaný kokos dle chuti
Na posypání:
- libovolné čokoládové oplatky (já použila dvě kulaté Milka Shoco Wafer), rozdrcené
Příprava
-
Vejce a cukr vyšleháme a přidáme mouku (množství podle hustoty těsta), kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Vypracujeme středně husté těsto, rozetřeme na plech a pečeme při 180 °C 30 minut.
-
Mezitím si připravíme krém. Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Mezitím promícháme cukr s tvarohem. Studený pudink vmícháme do tvarohu ručním mixérem a dáme na 30 minut do mrazáku.
-
Do ztuhlého vychlazeného krému vmícháme strouhaný kokos a tento krém natřeme na korpus. Navrch dáme rozdrcené oplatky tak, jak to vidíte na fotce, případně můžete dort ozdobit i ovocem, zalít dortovým želé a nechat ztuhnout v lednici. Obě varianty jsou výborné, ale doporučuji nejdříve vyzkoušet tu první, tak jak je na obrázku 🙂