“`html

Nutella likér

Suroviny

• 4 vanilkové lusky
• 2 lžíce instantní kávy
• 1,4 litru hnědého rumu (40 %)
• 800 g Nutelly
• 500 g moučkového cukru
• 800 ml šlehačky

Postup

Vanilkové lusky podélně rozřízněte a vyškrábněte semínka. Kávu rozmíchejte v 1 lžíci horké vody a společně s rumem, vanilkovými semínky, Nutellou a moučkovým cukrem promíchejte, nejlépe v mixéru nebo opatrně ručním šlehačem.

Směs nechte přes noc vychladnout, druhý den šlehačku vyšlehejte do polotuha a zamíchejte do směsi.

Nalijte do lahví (například do tří lahví po 0,5 l), pevně zavřete a skladujte v chladu. Před podáváním vždy dobře protřepejte, případně promíchejte, na povrchu vždy trochu zhoustne.

Trvanlivost a tipy

Podle oficiálních informací vydrží v lednici asi 3 týdny, ale pila jsem i mnohem starší a stále vynikající likér – rum konzervuje opravdu skvěle.

“`