Císařské brambory: Toto schová do kapsy i tradiční francouzské recepty

Co jsou Císařské brambory?

Císařské brambory jsou lahodná a originální chuťová kombinace brambor, cibule, šunky a sýra. Tato tradiční česká pochoutka je oblíbená nejen u dětí, ale i u dospělých. Jejich příprava je relativně jednoduchá a rychlá, což z nich činí ideální pokrm i pro rychlou večeři či oběd.

Ingredience

Pro přípravu císařských brambor budete potřebovat následující ingredience:

500 g brambor
1 cibule
100 g šunky
100 g tvrdého sýra
4 vejce
sůl, pepř, olej

Postup přípravy

Krok 1: Brambory

Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Osolte je a opečte je na pánvi v oleji dozlatova.

Krok 2: Cibule a šunka

Na pánvi si osmahněte nakrájenou cibuli a přidejte na ní nakrájenou šunku. Promíchejte a osmahněte dozlatova.

Krok 3: Sýr

Nastrouhejte sýr na jemném struhadle.

Krok 4: Vajíčka

V misce rozšlehejte vejce se solí a pepřem.

Krok 5: Smíchání

V zapékací misce střídejte vrstvy opečených brambor, cibule se šunkou a strouhaného sýra. Každou vrstvu zalijte strouhaným sýrem a vejci.

Krok 6: Pečení

Zapečte směs v předem vyhřáté troubě na 180°C po dobu 30 minut, dokud nezezlátne a nezesilní.

Podávání

Císařské brambory podávejte teplé, ideálně s čerstvým zeleninovým salátem nebo okurkami.

Závěr

Císařské brambory jsou vynikajícím pokrmem, který si zamilujete nejen vy, ale i vaše rodina a hosté. Jejich jednoduchá příprava a skvělá chuť dělají z nich ideální volbu pro rychlý a chutný oběd či večeři. Tak neváhejte a vyzkoušejte tuto lahodnou recepturu ještě dnes!