Jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou

Jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou

V dnešním receptu vám přinášíme jedinečnou kombinaci chutí – jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou. Tato lahodná a vydatná večeře je ideální pro celou rodinu a připravíte ji velmi snadno a rychle. Pojďme se tedy podívat, jak na to!

Ingredience:

  • 4 kuřecí stehna
  • 500 g brambor
  • 1 cibule
  • 3 rajčata
  • 2 stroužky česneku
  • olej
  • sůl, pepř, kmín, paprika

Postup:

Kuřecí stehna:

1. Nejprve si připravíme marinádu. V misce smícháme olej, stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř, kmín a papriku.

2. Kuřecí stehna očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou. Poté je osušíme ubrouskem.

3. Kuřecí stehna potřeme připravenou marinádou ze všech stran a necháme odležet minimálně 30 minut.

4. Mezitím si předehřejeme troubu na 180 stupňů C.

5. Kuřecí stehna vložíme na plech a pečeme přibližně 40-45 minut, dokud nejsou křupavá a zlato hnědá.

Brambory:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.

2. Nakrájené brambory smícháme s olejem, solí, pepřem a kmínem.

3. Brambory rovnoměrně rozložíme na plech a pečeme společně s kuřecími stehny, dokud nejsou měkké a zlatavé.

Rajčatová omáčka:

1. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek na oleji.

2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dusíme do měkkosti.

3. Omáčku dochutíme solí, pepřem a bylinkami podle chuti.

Podávání:

Hotová pečená kuřecí stehna s bramborami servírujeme s rajčatovou omáčkou na teplém talíři. Můžeme přidat také čerstvou petrželku nebo nasekanou pažitku pro extra chuťový zážitek. Tento pokrm je ideální pro večeři či oběd a jistě si ho oblíbíte i vaši nejnáročnější rodinní členové.

Závěr:

Připravit jednoduchá pečená kuřecí stehna s bramborami a rajčatovou omáčkou není žádný problém. Stačí dodržet postup a použít kvalitní suroviny. Vaše chuťové buňky budou nadšeny z této lahodné a vydatné večeře. Přejeme vám hodně štěstí a dobrou chuť!