Banánový pudinkový koláč

Bananový pudinkový koláč

Suroviny

  • 4 bílky
  • 4 žloutky
  • 170 g cukru
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 120 g rozpuštěného másla
  • 120 g rozmačkaných banánů
  • 150 g mouky
  • 480 ml mléka
  • moučkový cukr

Postup

  • Bílky vložte do mísy a vyšlehejte do tuhého sněhu.
  • Do druhé mísy dejte žloutky a smíchejte je s cukrem, třtinovým cukrem, rozpuštěným máslem, rozmačkanými banány, moukou a mlékem.
  • Poté opatrně vmíchejte sníh z bílků a dobře promíchejte.
  • Vše nalijte do formy a pečte při 180 °C po dobu 40 minut.
  • Na závěr koláč posypte moučkovým cukrem.

Ve videu ukazujeme jednoduché kroky!

Dobrou chuť!