Bananový pudinkový koláč
Suroviny
- 4 bílky
- 4 žloutky
- 170 g cukru
- 1 lžíce třtinového cukru
- 120 g rozpuštěného másla
- 120 g rozmačkaných banánů
- 150 g mouky
- 480 ml mléka
- moučkový cukr
Postup
- Bílky vložte do mísy a vyšlehejte do tuhého sněhu.
- Do druhé mísy dejte žloutky a smíchejte je s cukrem, třtinovým cukrem, rozpuštěným máslem, rozmačkanými banány, moukou a mlékem.
- Poté opatrně vmíchejte sníh z bílků a dobře promíchejte.
- Vše nalijte do formy a pečte při 180 °C po dobu 40 minut.
- Na závěr koláč posypte moučkovým cukrem.
Ve videu ukazujeme jednoduché kroky!
Dobrou chuť!
