Bazalkové pesto
Ingredience pro 2 porce
- 30 g čerstvé bazalky
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce piniových oříšků
- 3 lžíce tvrdého sýra (nastrouhaného)
- 60 ml olivového oleje
- 2 špetky soli
Příprava
- Nejprve nahrubo nasekejte česnek.
- Poté dejte čerstvé bazalkové listy, česnek, tvrdý sýr, olivový olej a piniové oříšky do mixéru a rozmixujte dohladka.
- Dochutíme trochou soli.