Blesková jogurtová pizza
Ingredience
Na těsto:
- 300 g bílého jogurtu
- 1 kelímek mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 vejce
- špetka soli
Na oblohu:
- kečup
- šunka
- sýr
- kukuřice
- paprika
- rajčata
Příprava
Smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, a poté přidejte rozšlehaná vejce. Jogurt zapracujte po lžících. Na 300g kelímek bílého jogurtu použijte jeden takový kelímek mouky – poměr je tedy 1:1 (kelímek).
Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem, případně vymazaný máslem nebo kokosovým olejem.
Potřete kečupem nebo rajčatovým pyré, poklaďte libovolnými surovinami a dejte péct do trouby.
Pečte při 180°C asi 20–25 minut. Dobrou chuť!
