Brandteigkrapferl
Suroviny na 6 porcí
- 125 ml vody
- 20 g másla
- 100 g mouky
- 2 ks vajec
- 1 lžička soli
Příprava
-
Máslo, vodu a sůl nejprve přiveďte k varu. Poté vmíchejte mouku. Hrnec stáhněte z plotny.
-
Vmíchejte vejce. Těsto naplňte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem vytvořte malé hromádky.
-
Pečte krapferl při 200 stupních dozlatova.