Náhražka chleba
Suroviny
- 450 g mouky
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 240 ml horké vody
- trochu soli
Postup
-
Nejprve prosejte mouku do mísy. Poté přidejte olej, trochu soli a horkou vodu a vše dobře promíchejte.
-
Pak těsto hněťte, vytvarujte z něj kouli a vložte ji do sáčku na svačinu.
Nechte těsto 20 minut odpočinout. Nyní těsto rozdělte na osm stejně velkých částí a každou vytvarujte do kuličky.
Přikryjte sáčkem na svačinu. Nechte odpočívat 10 minut.
-
Poté každou kuličku těsta rozválejte na tenko a na sucho opékejte v pánvi z obou stran.
Během pečení se placky krásně nafouknou a po vychladnutí je můžete opatrně rozkrojit napříč a naplnit.