Cappuccino srdíčka
Postup
Takto jsem postupovala:
- 200 g mouky
- 1 žloutek
- 125 g másla
- 75 g cukru
- 50 g nastrouhané čokolády
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 lžíce cappuccinového prášku
Ingredience navážíme do mísy a hněteme 1 minutu na režim těsto.
Zabalíme do potravinové fólie a necháme odpočívat asi 1 hodinu.
Předehřejeme troubu na 180 stupňů.
Těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku asi 3 mm, vykrajujeme srdíčka a klademe na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme 12-15 minut.
Sušenky vyjmeme z trouby, přesuneme na mřížku na pečení a necháme vychladnout.
- 200 g tmavé čokoládové polevy
Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni.
Polovinu srdíček namočíme z poloviny do kakaové polevy a ozdobíme dvěma čokoládovými srdíčky.
- 2 lžíce borůvkovo-skořicové marmelády
Marmeládu zahřejeme, natřeme jí druhou polovinu srdíček a spojíme s ozdobenými srdíčky.