Červená kaše

Rote Grütze

Rychlé a jednoduché

Dvě sklenice kompotovaných višní sceďte přes síto, šťávu zachyťte do velkého hrnce.

Pudinkový prášek rozmíchejte v zachycené šťávě a za stálého míchání přiveďte k varu. Šťáva je zpočátku mléčně růžová, později ztmavne a zprůhlední do tmavě červené barvy. Odstavte z plotny a ihned vmíchejte višně a jahody (případně mraženou směs lesního ovoce). Přelijte do mísy a nechte vychladnout.

Skvěle chutná s vanilkovou zmrzlinou, vanilkovou omáčkou nebo se smetanou (tekutou i vyšlehanou).

  • Doba přípravy: cca 10 minut
  • Doba vaření/pečení: cca 5 minut
  • Celkový čas: cca 15 minut
  • Náročnost: jednoduché
  • Kcal na porci: cca 158