Rudý bobulový sen
Suroviny
- 350 g lesních plodů (mražených)
- 250 g smetany ke šlehání
- 250 g tvarohu (smetanového)
- 250 g zakysané smetany
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 špetka soli
- hnědý cukr dle chuti
Příprava
Mražené lesní plody nasypte do mělké zapékací misky.
Smetanu ušlehejte s vanilkovým cukrem do tuha.
Tvaroh promíchejte se zakysanou smetanou, přidejte špetku soli a poté vmíchejte ušlehanou smetanu.
Směs rovnoměrně rozetřete na plody a posypte tenkou, souvislou vrstvou hnědého cukru.
Dejte na šest až osm hodin do lednice a poté podávejte.