Skip to content
Chinapfanne
Suroviny pro 2 porce
- 200 g krůtího masa
- 400 g wokové zeleniny
- 2 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce ústřicové omáčky
- 20 g zázvoru
- 1 špetka soli
- 1 špetka polévkového koření
- 1 lžíce sezamového oleje
Příprava
- Maso nakrájejte na proužky. Zázvor oloupejte a jemně nastrouhejte. Sezamový olej nalijte do woku, zahřejte a krůtí maso na něm zprudka orestujte.
- Maso vyjměte z woku a na pánvi orestujte zeleninu, přidejte nastrouhaný zázvor a krátce poduste.
- Maso vraťte zpět, dochuťte ústřicovou omáčkou, sójovou omáčkou, solí a polévkovým kořením.