Schokokuss-mandarinkový dort

Suroviny

• 4 plechovky mandarinek
• 12 čokoládových pusinek (Schokoküsse)
• 250 g tvarohu
• 1 lžička citronové šťávy
• 25 g cukru
• 200 g zakysané smetany
• 500 ml smetany ke šlehání
• 3 balení ztužovače šlehačky

Postup

• Nejprve si upečte piškotový korpus, nebo použijte hotový (já jsem ho pekla sama). Mandarinky dejte do cedníku a nechte okapat.
• Nejprve oddělte oplatky z čokoládových pusinek a odložte stranou.
• Tvaroh smíchejte s citronovou šťávou, cukrem, zakysanou smetanou a náplní z čokoládových pusinek.
• Smetanu vyšlehejte se ztužovačem do tuha a vmíchejte do hmoty.
• Korpus rozdělte na dvě části.
• Na spodní část rozetřete tvarohovou náplň a na ni rozložte mandarinky.
• Přiklopte vrchní částí korpusu a zbytek tvarohové náplně rozetřete po povrchu dortu.
• Na závěr ozdobte dle libosti.