Čokoládové květy

Suroviny

• 120 g cukru
• 250 g hnědého cukru
• 250 g arašídového másla
• 250 g změklého másla
• 2 vejce
• 750 g mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 2 lžíce krupicového cukru (na obalení)
• Podle chuti čokoládové pralinky

Příprava

• Nejprve předehřejte troubu na 190 °C a vyložte plech pečicím papírem. Do mísy vložte změklé máslo, arašídové máslo, vejce, hnědý cukr a cukr. Šlehejte mixérem do pěny. Mouku s práškem do pečiva prosejte na směs a zamíchejte.

• Zbytek cukru nasypte do misky. Těsto vytvarujte do válce, odkrajujte porce a tvarujte z nich kuličky, které obalíte ze všech stran v cukru. Rozložte na plech s dostatečnými rozestupy a lehce zploštěte. Do středu každé kuličky udělejte prstem nebo vařečkou důlek.

• Přibližně 10 minut pečte sušenky dozlatova. Vyjměte je a ihned do každé sušenky vmáčkněte pralinku. Nechte vychladnout.

Tip k receptu

Čokoládové květy můžete místo pralin naplnit i rozpuštěnou čokoládou.