Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

Suroviny

  • 350 g hladké mouky
  • 30 g kakaového prášku
  • 250 g másla nebo margarínu
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 1 nastrouhaná citronová kůra
  • 1 lžička prášku do pečiva

Suroviny na plnění

  • 1 sklenice meruňkové marmelády

Suroviny na namáčení

  • 1 kelímek čokoládové polevy

Příprava

  • Máslo vyšlehejte do pěny, poté přidejte cukr, vanilkový cukr, vejce, citronovou kůru a špetku soli a vyšlehejte do krémové konzistence. Nakonec vmíchejte mouku prosátou s kakaovým práškem.

  • Těsto naplňte do cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou a stříkejte rohlíčky na plech vyložený pečicím papírem.

  • Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut.

  • Vychladlé rohlíčky spojte po dvou marmeládou a konce namočte do rozpuštěné čokolády nebo čokoládové polevy.