Čokoládové rohlíčky
Suroviny
- 350 g hladké mouky
- 30 g kakaového prášku
- 250 g másla nebo margarínu
- 100 g moučkového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 2 vejce
- špetka soli
- 1 nastrouhaná citronová kůra
- 1 lžička prášku do pečiva
Suroviny na plnění
- 1 sklenice meruňkové marmelády
Suroviny na namáčení
- 1 kelímek čokoládové polevy
Příprava
-
Máslo vyšlehejte do pěny, poté přidejte cukr, vanilkový cukr, vejce, citronovou kůru a špetku soli a vyšlehejte do krémové konzistence. Nakonec vmíchejte mouku prosátou s kakaovým práškem.
-
Těsto naplňte do cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou a stříkejte rohlíčky na plech vyložený pečicím papírem.
-
Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut.
-
Vychladlé rohlíčky spojte po dvou marmeládou a konce namočte do rozpuštěné čokolády nebo čokoládové polevy.
