Čokoládový koláč na plechu

Suroviny

• 250 g margarínu
• 300 g cukru
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 6 vajec
• 1 lžička skořice
• 2 kelímky smetany ke šlehání
• 500 g hladké mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 100 g kakaa
• Tuk na vymazání plechu
• Poleva (čokoládová poleva)
• Barevné posypky (nonpareille)

Příprava

Margarín, cukr, vanilkový cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme skořici. Poté vmícháme smetanu (neušlehanou). Mouku a prášek do pečiva smícháme, prosejeme a vmícháme do těsta. Nakonec prosejeme a přidáme kakao.

Těsto rozetřeme na vymazaný plech a pečeme při 180°C asi 25 minut. Vychladlý koláč potřeme čokoládovou polevou a posypeme nonpareille.