Čokoládový koláč na plechu

Suroviny

250 g margarínu
300 g cukru
2 balíčky vanilkového cukru
6 vajec
1 lžička skořice
2 kelímky smetany ke šlehání
500 g hladké mouky
1 balíček prášku do pečiva
100 g kakaa
Tuk na vymazání plechu
Poleva (čokoládová poleva)
Barevné posypky (nonpareille)

Příprava

Margarín, cukr, vanilkový cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme skořici. Poté vmícháme smetanu (neušlehanou). Mouku a prášek do pečiva smícháme, prosejeme a vmícháme do těsta. Nakonec prosejeme a přidáme kakao.

Těsto rozetřeme na vymazaný plech a pečeme při 180°C asi 25 minut. Vychladlý koláč potřeme čokoládovou polevou a posypeme nonpareille.