Čokoládový pudink
Vždy se povede, i bez sáčku
Škrob rozmíchejte s kakaovým práškem v přibližně třetině studeného mléka dohladka.
Zbylé mléko svařte s cukrem. Přidejte hladce rozmíchanou kakaovou směs. Za stálého míchání znovu přiveďte k varu a poté vařte asi 1 minutu. Hmotu vlijte do formy vypláchnuté studenou vodou. Nechte vychladnout a poté dejte asi na 2 hodiny chladit do lednice.
Před podáváním ozdobte podle chuti smetanou a ovocem.
Tip
Po uvaření vmíchejte 1 lžíci rumových rozinek.
Doba přípravy
- Pracovní čas: cca 10 minut
- Doba vaření/pečení: cca 3 minuty
- Celkový čas: cca 13 minut
- Obtížnost: jednoduché
