Nutella cupcakes
Suroviny na 12 porcí
- 260 g hladké mouky
- 1 lžíce kakaa na pečení
- 180 g moučkového cukru
- 0,5 balíčku prášku do pečiva
- špetka soli
- 100 g másla
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- 2 lžíce Nutelly
Suroviny na polevu
- 100 g moučkového cukru
- 70 g másla
- 150 g smetanového sýra, dvakrát tučný
- 90 g Nutelly
Příprava Nutella cupcakes
-
Nejprve předehřejte troubu na 180 °C horní a dolní ohřev a vyložte formu na muffiny papírovými košíčky.
-
V míse smíchejte mouku, kakao, máslo, cukr, prášek do pečiva a sůl pomocí mixéru. Za stálého míchání nejprve přilijte mléko, poté přidejte vejce a Nutellu a míchejte, dokud nevznikne jemné těsto.
-
Těsto rozdělte do připravené formy a pečte v troubě 20 minut.
-
Na polevu dobře promíchejte cukr, Nutellu, máslo a smetanový sýr a dejte do ledničky. Po vychladnutí cupcaků je ozdobte připravenou polevou.