Currysauce ke Currywurstu

Suroviny na 1 porci

• 500 ml coly
• 6 lžic jablečného pyré
• 2 lžíce ostrého kari koření
• 1 lžička tabasca
• 2 lžíce worcesterské omáčky
• 2 lžičky limetkové šťávy
• 400 ml kečupu
• špetka soli

Příprava

• Pracovní doba cca 5 minut
• Doba vaření/pečení cca 10 minut
• Celkem cca 15 minut

Colu svařte na 100 ml. Poté přidejte ostatní suroviny, dochuťte solí a ještě krátce povařte. A je hotová pikantní, ale velmi chutná omáčka.