Krbisový dump koláč

Úžasně jednoduchý podzimní dezert – tento krbisový dump koláč je lahodnou kombinací krémového krbisu, hřejivého koření, křupavých pekanových ořechů a máslové koláčové krusty. Žádné míchání, žádná námaha – stačí vše „nasypat“ do formy, upéct a vychutnat si!

Čas přípravy

• Příprava: 10 minut
• Doba pečení: 55 minut
• Celkem: cca 1 hodina 5 minut
• Výnos: 12 porcí

Suroviny

• 1 plechovka (820 g) krbisového pyré
• 3 vejce
• 100 g hnědého cukru
• 100 g bílého cukru
• 1 plechovka (350 ml) slazeného kondenzovaného mléka (evaporované mléko)
• 1 lžička skořice
• ½ lžičky mletého zázvoru
• ¼ lžičky mletého hřebíčku
• ½ lžičky soli
• 1 balení (cca 500 g) směsi na kořeněný nebo žlutý koláč
• ½ šálku (cca 60 g) nahrubo nasekaných pekanových ořechů
• ½ šálku (120 g) rozpuštěného másla

Postup

• Připrava trouby:

  Troubu předehřejte na 175 °C (350 °F) a vymažte formu o rozměrech 23×33 cm (9×13 palců).

• Příprava krbisové náplně:

  V velké míse promíchejte krbisové pyré, vejce, oba druhy cukru a kondenzované mléko.

  Přidejte skořici, zázvor, hřebíček a sůl a dobře promíchejte.

  Směs rovnoměrně nalijte do připravené formy.

• Koláčová směs & topping:

  Suchou koláčovou směs rovnoměrně nasypte na krbisovou náplň.

  Posypte nasekanými pekanovými ořechy.

  Poté vše rovnoměrně zakapejte rozpuštěným máslem.

• Pečení:

  Pečte 50–60 minut, dokud nebudou okraje lehce zlatavé a povrch křupavý a zlatý.

• Servírování:

  Nechte krátce zchladnout a podávejte teplé nebo při pokojové teplotě – skvěle chutná se šlehačkou nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.

Tip

Pro ještě více podzimní chuť můžete přidat ½ lžičky muškátového oříšku nebo hotový koláč na povrchu pokapat karamelovou omáčkou.