Fitness dort s ovesnými vločkami bez mouky a cukru

Ingredience

• 500 g ovesných vloček
• 3 lžičky kakaového prášku
• 1 jablko
• 1 banán
• 3 vejce

Příprava

• Ovesné vločky minimálně třikrát propláchněte v teplé vodě a nechte asi 30 minut nabobtnat.
• Jablko a banán nastrouhejte na středním struhadle a dejte do mísy. Přidejte vejce a kakaový prášek a vše dobře promíchejte. (Podle chuti můžete přidat cukr, med, sladidlo nebo javorový sirup – každý si může dort osladit podle sebe. Čím zralejší banán, tím sladší dort bude a nebude potřeba přidávat další cukr.)
• Postupně přimíchávejte ovesné vločky k ovoci, dokud nevznikne homogenní hmota. Tu přesuňte do dortové formy vyložené pečicím papírem.
• Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.
• Nechte dort úplně vychladnout ve formě. Pokud byste zkoušeli vyndat teplý dort z formy, mohl by se rozpadnout.