Jablečný toffee dip
Cremový dip s karamelovo-toffee kousky – perfektní na čerstvá jablečná kolečka!
Doba přípravy a porce
Doba přípravy: 10 minut | Porce: 6–8
Suroviny
- 2 balení smetanového sýru (450 g)
- 150 g třtinového cukru (¾ hrnku)
- 50 g cukru (¼ hrnku)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek toffee kousků (např. Heath)
- 2 lžíce citronové šťávy (na jablka)
- 4–5 jablek (nakrájených na plátky)
Příprava
-
Smetanový sýr prošlehejte s oběma druhy cukru a vanilkou do krémova.
-
Zamíchejte toffee kousky (půl hrnku si ponechte na ozdobení).
-
Jablka omyjte, nakrájejte na plátky a pokapejte citronovou šťávou (zabrání zhnědnutí).
-
Dip přendejte do misky a posypte zbylými toffee kousky.
Variace
- Karamelový swirl: Pokapejte dip 2 lžícemi karamelové omáčky a lžící nebo nožem vytvořte mramorování.
- Oříškový: Vmíchejte ¼ hrnku nasekaných pekanových ořechů.
- Čokoládový: Vmíchejte do smetanového sýru 2 lžíce kakaa.
Tipy
- Připravte předem: Dip lze připravit až 2 dny dopředu a uchovat v lednici.
- Jablka: Nejvhodnější jsou pevné, kyselé odrůdy (například Granny Smith).
- Alternativy k namáčení: Hodí se také k hruškám, banánům nebo preclíkům.
„Sladké, slané a křupavé – hvězda každé párty!“ 🍏✨
Poznámka: Dip nezmrazujte, protože by změnil konzistenci. Jablka krájejte až těsně před podáváním.
