Jablečný závin z tvarohového těsta

Suroviny

Na těsto:

• 250 g tvarohu
• 250 g másla (nebo margarínu)
• 250 g mouky
• špetka soli

Na náplň:

• 9 jablek
• 3 lžičky skořice
• 6 lžiček cukru
• 6 lžiček strouhanky
• 6 plátků másla

Na potření:

• 1 vejce

Příprava

• Všechny ingredience na těsto zpracujte do hladkého těsta a nechte jej odležet přes noc v lednici.
• Těsto rozdělte na 3 části, každou vyválejte a naplňte vždy 3 nastrouhanými jablky, 2 lžičkami cukru a 2 lžičkami strouhanky.
• Položte na náplň 2 plátky másla a zarolujte.
• Všechny 3 záviny přeneste na plech, potřete vejcem a pečte při 200 °C asi 20 minut. Posypejte moučkovým cukrem.
• Ideální ke kávě! Dobrou chuť 🙂