Jahodová limonáda

Nádherně ovocná limonáda z čerstvých citronů a sladkých jahod. Ideální jako letní nápoj a snadno ji můžete obměnit i s dalšími druhy bobulového ovoce, jako jsou maliny nebo borůvky.

Doba přípravy

Příprava: cca 15 minut
Chlazení: cca 30 minut
Celkem: cca 45 minut
Výtěžek: cca 1,5 litru (6–8 sklenic)

Suroviny

400 g cukru (2 hrnky)
2 hrnky jahod
2 hrnky čerstvé citronové šťávy (cca 10 velkých citronů)
¼ lžičky soli
2 hrnky studené vody

Příprava

Citronový sirup

1½ hrnku cukru svařte s citronovou šťávou a 1½ hrnku vody v kastrůlku.
Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Nechte vychladnout.

Jahodový sirup

Jahody rozmixujte s druhou polovinou hrnku cukru.
Propasírujte přes jemné síto, abyste odstranili semínka.

Limonáda

Smíchejte citronový sirup, jahodový sirup, sůl a 2 hrnky studené vody ve velkém džbánu.
Podle chuti ozdobte plátky citronu.
Podávejte na ledu – nejlépe ve stylové sklenici typu Mason Jar.

Tip

Skvělé také s malinami, borůvkami nebo ostružinami.
Pro dospělé: přidáním kapky vodky nebo rumu vykouzlíte koktejl.

✨ Dobrou chuť! Tato jahodová limonáda je dokonalým letním drinkem – svěží, sladká a jiskřivá.