Jahodová marmeláda s vanilkou

Suroviny na 1 porci

1 kg jahod (váženo po rozmixování)
2 vanilkové lusky (pouze semínka)
1 limetka
1 balení želírovacího cukru 2:1

Postup

Jahody očistěte, omyjte a rozmixujte, poté je dejte do hrnce. Vanilkové lusky podélně rozřízněte a vyškrábněte semínka, které přidejte k jahodovému pyré. Limetku vymačkejte a šťávu také přidejte.

Dále postupujte podle návodu na obalu želírovacího cukru 2:1 – vařte přibližně 4–5 minut. Ještě horkou marmeládu nalijte do připravených skleniček a uzavřete.

Časová náročnost

Pracovní doba: cca 20 minut
Doba vaření/pečení: cca 5 minut
Celkem: cca 25 minut
Náročnost: jednoduché