Jahodový piškot s vanilkovým krémem

Jahodový piškot s vanilkovým pudinkem

Suroviny

  • 5 lžic mouky
  • 4 lžíce cukru
  • 3 vejce
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • špetka soli

Na povrch

  • 1 balení vanilkového pudinkového prášku
  • 400 ml mléka (0,3 % tuku)
  • 45 g cukru
  • 1 balení červeného dortového želé
  • 500 g jahod

Příprava

Z prvních osmi ingrediencí připravte těsto. Těsto nalijte do připravené dortové formy o průměru 26 cm.

Pečte v předem vyhřáté troubě na 175°C asi 10–15 minut. Nechte vychladnout.

Vanilkový pudink připravte dle návodu na obalu, ale pouze s 400 ml mléka a cukrem. Nechte mírně vychladnout. Poté položte kolem korpusu dortový ráfek a pudink na něj rovnoměrně rozetřete. Nechte ztuhnout.

Jahody očistěte a podle potřeby rozpůlte. Rozložte je rovnoměrně na ztuhlý pudink. Nakonec připravte dortové želé dle návodu na obalu a nalijte ho přes jahody.

Dobrou chuť