Estonský ječný chléb
Ingredience
- 125 g tvarohu
- 200 ml podmáslí
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička medu
- 1 lžíce řepkového oleje
- 240 g ječné mouky
- 120 g celozrnné pšeničné mouky
- 1 lžička jedlé sody
Všechny ingredience smíchejte dohromady.
Pečení
- ve formě na biskupský chlebíček (11 × 30 cm)
- při 200 °C horní a dolní ohřev
- 30–40 minut
Chutný!
Šťavnatý!
Zdravý!