Estonský ječný chléb

Ingredience

• 125 g tvarohu
• 200 ml podmáslí
• 1 vejce
• 1 lžička soli
• 1 lžička medu
• 1 lžíce řepkového oleje
• 240 g ječné mouky
• 120 g celozrnné pšeničné mouky
• 1 lžička jedlé sody

Všechny ingredience smíchejte dohromady.

Pečení

• ve formě na biskupský chlebíček (11 × 30 cm)
• při 200 °C horní a dolní ohřev
• 30–40 minut

Chutný!

Šťavnatý!

Zdravý!