Karfiol s máslovou strouhankou

Suroviny pro 4 porce

• 500 g květáku
• 50 g másla
• 2 lžíce máslové strouhanky
• 2 lžíce nasekané petrželky
• 2 špetky soli

Příprava

• Pro náš karfiol s máslovou strouhankou nejprve očistěte květák. Růžičky oddělte, dejte je do hrnce s osolenou vodou a vařte přibližně 10 minut. Sceďte a rozložte na talíř.

• V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte strouhanku a opékejte dozlatova. Tímto posypte uvařený květák, posypte petrželkou a podávejte.