Kokosová zmrzlina s Thermomixem

Kokosová zmrzlina v Thermomixu. Objevte recept na kokosovou zmrzlinu, kterou snadno a rychle připravíte pomocí Thermomixu.

Recept pro Thermomix TM31, Thermomix TM5 a Thermomix TM6

Suroviny (0,9 litru)

• 500 g kokosového mléka
• 150 g mléka
• 250 g slazeného kondenzovaného mléka

Příprava

• Vložte všechny ingredience do nádoby vašeho Thermomixu a mixujte 30 sekund na rychlosti 5.
• Směs nalijte do formiček na led a nechte 6 hodin ztuhnout v mrazáku.
• Jakmile jsou kostky ledu pevné, vložte polovinu do nádoby. Mixujte 1 až 1,5 minuty na rychlosti 6.
• Nasaďte motýlek a šlehejte 20 sekund na rychlosti 4.
• Oba kroky (mixování, poté šlehání) opakujte s druhou polovinou kostek.
• Zmrzlinu dejte do misky a před podáváním nechte několik hodin odpočívat v mrazáku.

Kokosovou zmrzlinu podávejte samotnou nebo ozdobenou praženým kokosem či čerstvým ovocem dle chuti.