Ananasové kousky
Jako obměnu místo jablečných koblížků volíme ananasové koblížky. Jsou stejně lahodné jako všechny ostatní.
Skvělý recept na ananasové koblihy. Ale jak je udělat zároveň křupavé a jemné? Tento týden jsem koupila skvělý čerstvý ananas, ale vůbec jsem nevěděla, jak ho připravit.
Připravit těsto na ananasové koblihy? Ano, je to stejné těsto jako na jablka. S výjimkou toho, že ananasové plátky jsou marinovány a flambovány v rumu, je recept stejný.
Pro recept potřebujete:
- Doba přípravy: 10 minut
- Náročnost: velmi snadné
- Kalorie na osobu: 390
Suroviny pro 4 osoby:
- 125 g pšeničné mouky
- 2 lžíce oleje
- 1 plechovka ananasu
- sůl
- 1 lžíce prášku do pečiva
- moučkový cukr
- 1 sklenice mléka
- 2 lžíce moučkového cukru
- 2 vejce
Příprava:
Krok 1
Připravte těsto na koblihy.
Krok 2
Z mouky, prášku do pečiva, soli, vajec, cukru, 1 lžíce oleje a 3/4 sklenice vlažného mléka vytvořte těsto.
Krok 3
Příprava ananasu.
Krok 4
Obsah plechovky ananasu nechte okapat.
Krok 5
Smažení.
Krok 6
Ananasové kousky ponořte do těsta a nechte je, stejně jako všechny koblihy, několik sekund okapat, než je osmažíte.
Krok 7
Závěr.
Krok 8
Podávejte teplé s moučkovým cukrem, chutnají pak ještě lépe.