Ananasové kousky

Jako obměnu místo jablečných koblížků volíme ananasové koblížky. Jsou stejně lahodné jako všechny ostatní.

Skvělý recept na ananasové koblihy. Ale jak je udělat zároveň křupavé a jemné? Tento týden jsem koupila skvělý čerstvý ananas, ale vůbec jsem nevěděla, jak ho připravit.

Připravit těsto na ananasové koblihy? Ano, je to stejné těsto jako na jablka. S výjimkou toho, že ananasové plátky jsou marinovány a flambovány v rumu, je recept stejný.

Pro recept potřebujete:

• Doba přípravy: 10 minut
• Náročnost: velmi snadné
• Kalorie na osobu: 390

Suroviny pro 4 osoby:

• 125 g pšeničné mouky
• 2 lžíce oleje
• 1 plechovka ananasu
• sůl
• 1 lžíce prášku do pečiva
• moučkový cukr
• 1 sklenice mléka
• 2 lžíce moučkového cukru
• 2 vejce

Příprava:

Krok 1

Připravte těsto na koblihy.

Krok 2

Z mouky, prášku do pečiva, soli, vajec, cukru, 1 lžíce oleje a 3/4 sklenice vlažného mléka vytvořte těsto.

Krok 3

Příprava ananasu.

Krok 4

Obsah plechovky ananasu nechte okapat.

Krok 5

Smažení.

Krok 6

Ananasové kousky ponořte do těsta a nechte je, stejně jako všechny koblihy, několik sekund okapat, než je osmažíte.

Krok 7

Závěr.

Krok 8

Podávejte teplé s moučkovým cukrem, chutnají pak ještě lépe.