Krevety v růžové omáčce
Suroviny pro 4 osoby
- 400 g krevet
- 200 g majonézy
- 1,5 lžíce kečupu
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce šťávy z červeného pomeranče
- 1,5 lžíce koňaku nebo brandy
- sůl
- pepř
Příprava
Oloupané a očištěné krevety vařte v páře 5 minut.
Osolte, opepřete, nechte vychladnout a dejte stranou.
Přejděte k přípravě růžové omáčky – všechny přísady přidejte k majonéze a dobře promíchejte.
Přidejte krevety a opatrně promíchejte.
Podávejte ve skleněných miskách na zmrzlinu nebo ještě lépe v koktejlových sklenicích, ozdobené listem salátu a …
…DOBROU CHUŤ!!!
