Grießkuchen z dob starých časů

Suroviny

• 150 g cukru
• 100 g rozpuštěného másla
• 700 g tvarohu
• 100 g krupice
• 4 vejce
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 lžíce másla na vymazání formy
• 1 lžíce strouhanky na posypání formy

Příprava

• Nejprve předehřejeme troubu na 190° C. Poté vymažeme pečicí formu máslem a vysypeme strouhankou.

  Ve velké míse smícháme cukr, máslo a vejce a dobře prošleháme. Poté vmícháme krupici.

• Přidáme tvaroh, vanilkový cukr a prášek do pečiva a vše důkladně promícháme.

  Připravenou tvarohovou hmotu nalijeme do formy, uhladíme povrch a pečeme v předehřáté troubě 40 minut.

Tipy a informace

Ať už se jedná o kaši, koláče, těstoviny nebo polévku, krupice je výborná k zahušťování, vázání i na vláčné moučníky. Přesně takový je tento lahodný grießkuchen. Krupice je ideální součástí zdravé a vyvážené stravy.