Kuře s pomerančem
Ingredience
- 1 kg kuřecího masa
- sůl a pepř
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 bobkové listy
- 1 lžička oregana
- 0,5 lžičky skořice
- 0,5 lžičky černého pepře
- 4 lžíce rajčatové omáčky
- 2 lžíce kečupu
- 2 mrkve
- 2 brambory
- 500 ml pomerančové šťávy
- 1 svazek petrželky
Postup
- Kuřecí maso opečte na středním ohni z obou stran asi 5 minut, osolte a opepřete.
- Nakrájejte cibuli a česnek.
- Přidejte bobkové listy, oregano, skořici a černý pepř.
- Přidejte rajčatovou omáčku a kečup.
- Nakrájejte mrkev a brambory.
- Přilijte pomerančovou šťávu.
- Přidejte maso a vařte na středním ohni, dokud nejsou brambory a mrkev měkké.
- Nakrájejte svazek petrželky a přidejte na závěr.
Dobrou chuť!
