Kuřecí karbanátky

Suroviny

• 500 g kuřecího prsa
• 1 suchá houska
• 2 středně velké cibule
• 1 vejce
• 1 lžička soli
• 1 lžička černého pepře
• 1 vrchovatá lžička papriky

Příprava

Kuřecí prsa nameleme v mlýnku na maso (nebo použijeme již hotové kuřecí mleté maso) a dáme do mísy. Housku rozdrobíme na malé drobky a přidáme k masu. Do mísy přidáme také vejce, cibuli nakrájenou na malé kostičky a koření. Vše důkladně promícháme a prohněteme.

Z připravené směsi vytvarujeme karbanátky a smažíme je na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova a dokud nejsou celé propečené.

Dobrou chuť!