“`html

Lasso těstovinový salát

Suroviny

500 g celozrnných těstovin
špetka soli
2 lžíce oleje
190 g mrkve (očištěné a nakrájené na proužky, ze sklenice)
400 g plnotučného jogurtu
200 g majonézy
špetka cukru
trochu jablečného octa
150 g drůbežího párku (nakrájeného na tenké plátky)
150 g máslového sýra (nakrájeného na tenké plátky)
trochu petrželky (nasekané, na ozdobení)
špetka pepře

Příprava

Krok 1

Den předem: Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Sceďte je, nechte okapat a promíchejte s olejem. Mrkev sceďte. Jogurt smíchejte s majonézou, dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem. Mrkev a polovinu zálivky vmíchejte do těstovin. Vše přikryjte a dejte do lednice.

Krok 2

Před podáváním nakrájejte párek a sýr na tenké proužky. Přidejte k salátu spolu se zbylou zálivkou. Salát dobře promíchejte a dochuťte. Lasso těstovinový salát podávejte v míse, podle chuti posypte bylinkami.

“`