Nussplätzchen s čokoládou
Suroviny
- 4 bílky
- 200 g třtinového cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- 150 g mletých lískových ořechů
- 100 g mletých mandlí
- 40 půlek lískových ořechů na ozdobu
- 250 g mléčné čokoládové polevy
Postup
-
Z bílků ušlehejte velmi tuhý sníh, za šlehání postupně přisypávejte cukr a přilijte citronovou šťávu, opět vše vyšlehejte do tuha. Vmíchejte ořechy a pomocí lžíce tvořte hromádky na plech vyložený pečicím papírem. V předehřáté troubě pečte při 150°C s horkovzduchem asi 30–35 minut dozlatova. Vyjměte, sundejte z plechu a nechte vychladnout.
-
Potřete rozpuštěnou čokoládou a ozdobte polovinou lískového oříšku. Nechte čokoládu ztuhnout.
Dobrou chuť
