“`html

Ovocný salát – recept ideální na večírky

Suroviny

• 300 g broskví, čerstvých nebo z konzervy, nakrájených na plátky
• 300 g čerstvých borůvek
• 300 g čerstvých jahod, nakrájených na plátky
• 300 g zelených, bezsemenných hroznů
• 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
• 1 lžička nastrouhané citronové kůry
• 250 g tvarohu
• 200 ml smetany ke šlehání
• 50 g moučkového cukru
• 65 g vlašských ořechů, nasekaných

Příprava

• V prostorné skleněné míse navrstvěte broskve, borůvky, jahody a hrozny.
• V další misce promíchejte tvaroh s citronovou šťávou a citronovou kůrou.
• Ve třetí misce vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem dotuha a opatrně vmíchejte do tvarohové směsi.
• Tvarohovo-smetanovou směs naneste na vrstvené ovoce, zarovnejte a posypte nasekanými vlašskými ořechy.
• Mísu přikryjte a nechte až do servírování vychladit.

“`