Recepty

Tartelety s čerstvými malinami a mascarpone krémem à la Ottolenghi Suroviny Na zhruba 6 tarteletek Na těsto 330 g hladké mouky 100 g moučkového cukru nastrouhaná kůra z […]

Řecký selský salát Suroviny na 4 porce Na salát 1 salátová okurka 1 červená paprika 1 zelená paprika 500 g rajčat 2 cibule 200 g balkánského sýra Oregáno […]

Vepřová panenka s gorgonzolovo-smetanovou omáčkou a cuketou z trouby Suroviny Na maso: 1 vepřová panenka (raději silnější, zato kratší; cca 600 g) 1 cuketa 12 plátků slaniny (anglická […]

Křupavé jablečné chipsy Aromatické, velmi tenké a přirozeně sladké jablečné chipsy – ideální jako svačina, do lunchboxu nebo na cesty. Suroviny Jablka Skořice Cukr Citronová šťáva Příprava Jablka […]

Kuřecí maso sladkokyselé jako v čínské restauraci Suroviny pro 4 porce 4 porce rýže, cca 250 g 2 kuřecí prsa 1 vejce 4 lžíce škrobu 1 konzerva ananasu […]

Topfentaschen Suroviny na 12 porcí 600 g listového těsta, mraženého (2 role po 300 g) 280 g tvarohu 1 ks vejce 70 g cukru 1 balení vanilkového pudinkového […]

Pečená kachna s jablečným červeným zelím a bramborovými knedlíky Suroviny na kachnu a omáčku 1 kuchyňsky připravená kachna, cca 3,5 kg 1 zeleninová cibule (na omáčku) 2 balení […]

Korejské křupavé sladké smažené kuře – šťavnaté a aromatické Úvod Kousky kuřete obalené v křupavé smažené krustě, uvnitř však zůstávají šťavnaté. Přelité lesklou, sladko-pikantní korejskou glazurou z gochujangu, […]

Low-Carb kuřecí döner rolka (vhodná i pro diabetiky) Ingredience 250 g tvarohu (nízkotučného) 100 g strouhaného sýra 1 lžíce rajčatového protlaku 3 vejce 1 lžička bylinek 300 g […]

Jahodový dort s mascarpone a želé Suroviny 3 žloutky 100 g moučkového cukru 50 ml oleje 50 ml vody 120 g hladké mouky 3 bílky 250 g mascarpone […]